Balkabağı Yemeği Zeytinyağlı Tarif

Zeytinyağlı Balkabağı Yemeği Tarifi

Bu konumuzda sizlere lezzetli olduğunu düşündüğümüz balkabağı yemeği tarifi hakkında özet olarak bilgi verelim dedik. Balkabağı genel anlamda hepimizin özellikle ev hanımlarının hakkında sadece balkabağı tatlısı gelmiştir belki de. Ancak balkabağının hem çorbası hemde yemeği de yapıldığını söylesek, şaşırır mıydınız? Evet yanlış duymadınız. Konumuza dönecek olursak, balkabağı çorbasının bugün tarifini yapmayıp sizlere sadece balkabağı yemeği üzerine hem yapılışı ve kullanılan malzemelerin hangileri olduğu hakkında sizlere özetle zeytinyağlı balkabağı yemeği tarifini verelim. Bu tarifimizi sizlere verirken sizlere dünyaca ünlü şef yıldızlarından Ahmet Demirci'nin tarifi ile konuyu açıklamak istedik. Bu yemeğimizin tarifi oldukça kolay ve hemde bir o kadar da gerçektende lezzetli bir tariftir. Zeytinyağlı yemekler listesine bir yenisini ekleyebilirsiniz artık diyor dünyaca ünlü şefimiz Ahmet bey. Bu yemek damaklarınızı şenlendirecek adeta. Buna emin olabilirsiniz. 

Denemeyenler için bir ilk olacak, denediklerinde de çok sevecekleri balkabağı yemeğini sizlerde mutlaka denemelisiniz diyoruz. İçerisinde aklınızın alamayacağı  bolca vitamin bulunan balkabağını tüketmek için güzel bir yöntem olabilir. Balkabağı yemeği nasıl yapılır? detaylarını görmek için tarifimize bakabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet şeker bal ve şifa olsun inşallah. 

Balkabağı yemek tarifi ile ilgili bizlere tarifini paylaşan dünyaca ünlü mutfak şefi Ahmet Demirci teşekkürlerimizi iletiyoruz. Eklenmesini istediğiniz yemek tarifleri ile ilgili olarak aklınıza gelebilecek her türlü tarifleri bize sorabilir ve şeflerimiz sizlere bu konuda yardımcı olacaklardır.

Zeytinyağlı Balkabağı Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kabukları soyulmuş küp küp doğranmış balkabağı
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane yeşil biber
• 2 tane domates ya da evde varsa şişe domates, konserve domates
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı kaynamış su
• Tuz, karabiber (istenilen baharatlar)

Zeytinyağlı Balkabağı Yemeğimizin Tarifi'nin Yapılışı

• Tüm malzemeleri yıkayıp küp küp doğrayın hazır olsun yanınızda.
• Yemeği yapacağınız tencereye zeytinyağını koyun üzerine soğan ve biberleri koyun, pembeleşene kadar kavurun.
• Üzerine kabakları ilave edin 2-3 dakika kadar kavurun.
• Sonra domatesleri ve sıcak suyu ilave edip baharatları atın. Ocağın altını kısık ateşe getirin.
• Yaklaşık 10 dakika sonra hazır olur. Siz yine pişip pişmediğini çatal batırıp kontrol edin.
• 5 dakika kadar dinlensin. İsterseniz servis ederken dereotu yeşil nane serpiştirebilirsiniz üzerine. 

Nefis enfes ve bol vitaminli yemeğimiz hazır. Afiyet olsun mu? Olsun olsun.  Yerken bizede bırakınız diyor dünyaca ünlü şefimi Ahmet Demirci Bey.



--
---
Akblog.NET